Чесночный хлеб

Блюдо наподобие сухариков можно приготовить самостоятельно, причем оно получится вкуснее и безопаснее, чем всё то, что продают в магазинах.
Рецепт: чеснок растереть с солью и влить несколько капель растительного масла. Добавить мелконарезанную петрушку (необязательно) и черный молотый перец.
Continue reading →

Горячие бутерброды

На кусочки хлеба мажем тонкий слой сметаны или майонеза, кладем тонкий ломтик колбасы или готового (копченого или запеченого) мяса, посыпаем зеленью. Кружок помидора или кетчуп, сверху тертый сыр. Поместить в духовку до полного расплавления сыра.